★ 할리스인 일상 ★

안녕하세요 자취요정 설아입니다. 혹시 울산 쫀드기 드셔보신 적 있나요? 저는 울산이 본가여서 많이 먹고 자랐었는데요 남자친구도 쫀드기를 좋아해서 울산에 갈때마다 쫀드기를 찾지만 주말에는 판매하는 곳을 찾기 힘들어서 시내까지 나가서 쫀드기를 사먹을 정도로 좋아해요 최근에 울산에 놀러갔을때도 해수욕장 앞에서 판매하고 있길래 사서 맥주안주로 같이 먹었답니다. 그게 생각이 나서 오늘 다시한번 만들어보려고 했는데요 재작년에 만들어 본 이후론 처음이네요 재작년에는 재료를 똑같이 사기위해 소셜커머스에서 연필심 쫀드기를 검색해 대량으로 구매했었지만 지금은 다이어트도 하고있고 대량으로 구매해서 만들어봤자 나눠줄 친구들이 저희집 근처에 없어서 다른제품으로 대체하여 구매해봤어요. 저는 연필심 쫀드기 대신 맛나 쫄깃달콤을 구..

안녕하세요 자취요정 설아입니다. 전에 장을 보면서 된장찌개를 해먹으려고 애호박을 하나 구매 했는데요 된장찌개 양을 적게 만들다 보니 애호박이 남더라고요 애호박을 찌개에 하나 다 넣진 않잖아요?? 다들 그렇죠? 저도 그렇게 애호박이 남았는데요 그래서 간단하게 애호박 무침을 해보았습니다. 저는 만개의 레시피의 살리재련님의 레시피를 보고 했고요 살리재련님의 레시피에는 애호박 1개가 다 들어가는데요 저는 아시다시피 애호박을 어느정도 쓴 상태라 애호박이 3/4개 뿐이 남지 않았어요 그래서 재료를 반으로 나눠서 따라 해보았네요 재료 애호박 1/2개 쪽파 1대 [양념] 간장 1과 1/2큰술 고춧가루 1/4큰술 다진마늘 1/4큰술 참기름 1/4큰술 통깨 1/2큰술 먼저 애호박 1/2개를 아주 얇게 썰어줍니다. 일정하게..

안녕하세요 백수 요정 설아입니다. 이번에 마트에서 계란 30구에 1980원에 판매하고 있어서 한판을 사게 되었는데요, 자취생에게는 너무 많은 양이라 계란을 이용한 반찬을 만들어 보려고 유튜브에 검색하던 도중에 제가 좋아하는 유튜버인 꿀키님의 마약 계란장을 만들어 보았습니다. 겉보기에는 장조림 속 메추리알 같은 느낌이었는데요 만들어 보니까 맛이 다르더라고요! 한번 만들어 보시는 것도 좋을 것 같아서 이렇게 올립니다. 재료 계란 6개, 소금, 식초, 얼음, 진간장 한 컵, 물 한 컵, 물엿(올리고당) 반 컵, 대파 4개 또는 쪽파 7개, 청양고추2개, 홍고추 1개, 설탕 5 숟갈, 참기름 1 tbs, 참깨 ※ 재료는 꿀키님 영상에 나오는대로 적어봤는데요 저한테 없는 재료가 있어서 대체하거나 뺀 것도 있습니다..