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★ 할리스인 일상 ★
매번 잃어버려서 써놓는 칵테일레시피 {위스키 베이스}
이번 위스키 베이스는 2개임!!ㅎㅎ 두개 다 설탕 들어가서 달아서 맛있을듯ㅎㅎㅎ 물론 덜달면 주스왕창 넣어마실거다. 뉴욕 New York 1. 버번 위스키 1 1/2 oz 2. 라임주스 1/2 oz 3. 그라나딘 시럽 1/2T 4. 설탕 1T _ Shake { 가니쉬 - 트위스트 레몬껍질 } 위스키 사워 Whisky Sour 1. 버번 위스키 1 1/2 oz 2. 레몬주스 1/2 oz 3. 설탕 1T _ Shake 4. 소다워터 1 oz _ Build { 가니쉬 - 레몬 +체리 }
자취생요리/음주는 역시 과음!
2020. 6. 14. 18:25
매번 잃어버려서 써놓는 칵테일 레시피 {진 베이스}
진 베이스 칵테일 중에 그나마 내가 제조해서 마실만한건 싱가포르 슬링밖에 없음 여기 적어둔 칵테일들은 다 집에서 만들게 양주 사다놓고싶네 싱가포르 슬링 singapore sling 1. 드라이 진 1 1/2 oz 2. 레몬주스 1/2 oz 3. 가루설탕 1T _ shake기법 4.소다워터 8부 _ Bilud기법 5. 체리브랜디 띄우기기법 1/2 oz {가니쉬 - 반달 오렌지 + 체리} +다시보니까 슬로진 피즈 있어서 진베이스에 넣어야함;; 슬로진 피즈 Sloe Gin Fizz 1. 슬로 진 1 1/2oz2. 레몬주스 1/2oz3. 설탕 1T _Shake기법4. 소다워터 8부 _Build기법{가니쉬 - 반달 레몬} 이미지 사진이 없어서 아쉽ㅠㅠ
자취생요리/음주는 역시 과음!
2020. 6. 14. 16:21